Teléfono: +34 973097969 - WhatsApp +34 722335610 de lunes a viernes 9:00 - 13:00 / 14:00 - 18:00H
Carrito
No hay productos en el carrito
Idioma
Tros Blanc 2014

Tros Blanc 2014

0/5 0 Opiniones
Vino blanco con crianza
Alfredo Arribas
Montsant
Garnacha blanca
Alfredo Arribas

  • Sku MONTS007
  • Marca
  • Precio de coste
  • Unidades por pack
Descripción

Vino blanco de la D.O. Montsant elaborado por Alfredo Arribas - Portal del Priorat. Este vino es un monovarietal de Garnacha Blanca. 

El clima del Montsant es riguroso, pues presenta temperaturas frías durante gran parte del año así como una pluviometría consistente y una luminosidad elevada, factor sin duda muy favorable para el cultivo de las vides. Procedente de una hectárea y media de viñedo, la uva de Tros Blanc crece sobre un terreno arenoso calcáreo. Las cepas de las que procede tienen una edad comprendida entre los 70 y los 80 años y se sitúan entre los 240 y los 325 metros de altitud, presentando orientaciones noreste y sureste.

La vendimia se realiza manualmente y utilizando cajas de 16 kilos de capacidad máxima. De esta manera se intenta que los granos de uva lleguen en las mejores condiciones posibles hasta las instalaciones de la bodega y no sufran roturas durante el recorrido. Tros Blanc envejece, para finalizar el proceso de vinificación, durante diez meses en barricas de roble francés.

CATA:

  • Vista: Color Amarillo limón, Brillante y con tonalidades color dorado.
  • Nariz: Limpio y de gran complejidad. Notas especiadas, florales y mentoladas. Agradable fondo tostado con matices de la crianza.
  • Boca: Fresco y carnoso, presenta una untuosidad muy interesante. Largo y persistente, de caracter envolvente y singular.

MARIDAJE:

Ideal para acompañar Pescado blanco a la parrilla, Pescado blanco al horno, Carnes blancas asadas

 

 

Alfredo Arribas

Prestigioso arquitecto barcelonés, Alfredo Arribas decidió en 2001 comenzar una nueva andadura en el mundo vinícola. 

Tras adquirir la finca Clos del Portal, en el Priorat, donde centra de inicio su actividad. En paralelo desarrolla una labor de recuperación de un puñado de viejas viñas –la colección Trossos- en la vecina D.O. Montsant.

La capacidad total de la bodega es ligeramente inferior a 20.000 botellas.

 

Opiniones

Aún no hay opiniones

Tiempo de carga: 0.703 segundos