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Lustau Pedro Ximénez 30 años V.O.R.S. - 50 Cl.

Lustau Pedro Ximénez 30 años V.O.R.S. - 50 Cl.

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Vino Dulce y Amontillados
Bodegas Lustau
D.O. Jerez-Xéres-Sherry
Crianza oxidativa durante más de 30 años en solera de 6 botas
100% Pedro Ximénez
Cádiz
Andalucía
España
50 Cl.
15% vol.

  • Sku JEXESH034
  • Marca
  • Precio de coste
  • Unidades por pack
Descripción

Lustau VORS (Very Old Rare Sherry) Pedro Ximénez tiene su origen en la búsqueda y selección que Manuel Lozano, enólogo de Lustau, llevó a cabo entre las más viejas soleras de este vino que la compañía envejece en sus bodegas de Jerez.

Vinificación tradicional, según el sistema de criaderas y soleras.

Crianza oxidativa durante más de 30 años.

CATA

  • Vista: Color caoba oscuro y opaco, con ribetes yodados.
  • Nariz: Rebosante de aromas a frutas secas, pasas e higos, con notas de café tostado.
  • Boca: Predominan notas de caramelo tostado, regaliz, frutos secos y chocolate amargo. Complejo y profundo, con una acidez final muy equilibrada que evita que resulte empalagoso.

MARIDAJE

Servir en una copa de boca amplia. Recomendamos disfrutarlo de forma pausada, apreciando cómo evoluciona el vino, sus aromas y sensaciones.

BODEGAS LUSTAU

Bodegas Lustau se fundó en 1896 por Don José Ruiz-Berdejo, que cultivaba sus viñas en su finca de la Esperanza, en Jerez, donde almacenaba los vinos y después los vendía a las grandes bodegas exportadoras. 

En los años ’80, bajo la dirección de Rafael Balao, se convierte en una de las compañías más innovadoras del marco de Jerez, apostando mucho por los vinos de calidad. La combinación de tradición e innovación labraron el camino para consguir que Lustau sea símbolo de calidad y prestigio.

En la actualidad está reconocida como una de las mejores bodegas por calidad y prestigio.

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