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Les Brugueres Blanc 2019 - 75 Cl. y Magnum 1,5 Lt. 2018

Les Brugueres Blanc 2019 - 75 Cl. y Magnum 1,5 Lt. 2018

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Vino blanco sin crianza
La Conreria de Scala Dei
Priorat
Garnacha blanca
La Conreria d'Scala Dei

  • Sku PRIOR006
  • Marca
  • Precio de coste
  • Unidades por pack
Descripción

Vino blanco monovarietal elaborado por La Conreria d'Scala Dei bajo la D.O. Priorat de uva 100%Garnacha Blanca procedente de una pequeña finca de tan sólo 3 Ha, La Creueta, de suelos pizarrosos.

Vendimiada y seleccionada a mano, realiza una larga maceración pelicular durante 3-4 días en depósitos de acero inoxidable donde también realiza la fermentación alcohólica. Tras la fermentación el vino reposa con sus lías durante 5 meses.

CATA:

  • Vista: Color amarillo pajizo brillante con bordes acerados y sutiles reflejos verdosos.
  • Nariz: Aromas a fruta blanca y cítricos matizada por fragantes notas florales y balsámicas y unas primeras notas cremosas.
  • Boca: Sabroso y suave, especiado con buena carga frutal, casis, mineral, tanino marcado y muy sedoso.

MARIDAJE:

Ideal para acompañar Ahumados, Aperitivos, Bacalao, Boullabaise, Caldereta, Caviar, Cocina oriental, Foie, Pescado azul, Pescado blanco en salsa, Quesos añejos, Quesos azules, Quesos curados, Quesos de cabra, Quesos de oveja, Quesos de vaca, Risotto. 

La Conreria d'Scala Dei

La Conreria de Scala Dei nace de la voluntad y el entusiasmo de un grupo de personas históricamente ligadas al Priorat, con el deseo de dar a conocer al mundo los magníficos vinos que se elaboran en esta tierra.

Con una cuidada selección de viñas y uvas, de las 52 hectáreas arrendadas y de propiedad, y con el esfuerzo detrás de cada una de las 130.000 botellas que producen anualmente, hacen realidad estos vinos con la peculiar huella del Priorat.

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