VINYA L'HEREU

Vinya l’Hereu de Seró es una empresa familiar, con una gran tradición vinícola, que se dedica a elaborar vinos ecológicos de la DO Costers del Segre a partir de la cosecha propia.

La filosofía como viticultores, es elaborar vinos, que sean un reflejo del terruño de los viñedos de Viña del Hereu, de sus tierras arcillosas, de su clima continental, así como de la especial configuración de la zona al pie del prepirineo , buscando vinos frescos y equilibrados que muestren el potencial y carácter de la zona.

Los vinos Vinya l’Hereu se elaboran en el pueblo de Seró, dentro del municipio de Artesa de Segre y en la comarca catalana de la Noguera. Pertenecen a la denominación de origen Costers del Segre, más específicamente en la subzona de Artesa.

La vendimia se realiza manualmente, buscando el momento óptimo de maduración, entre los últimos días de septiembre y los primeros de octubre. Una vez en la bodega, los vinos de crianza se envejecen en barricas de roble y maduran posteriormente en la botella.

El especial interés para conservar el equilibrio natural y los procesos biológicos, hacen posible obtener vinos tintos con mucho carácter. Se elabora el vino con trabajo y sentimiento, de forma respetuosa con la vid y el medio natural, y con el mayor tacto posible, combinando toda la personalidad de las particulares tierras de Seró con las técnicas más modernas. Los procesos utilizados en el cultivo, vinificación, conservación y envejecimiento natural del vino así nos lo permiten.