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Vins de Pedra Trempat 2015 - 75 Cl.

Vins de Pedra Trempat 2015 - 75 Cl.

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Vino Tinto SemiCrianza
Bodega Vins De Pedra
D.O. Conca De Barbera
Crianza 5 meses en barricas de roble francés
Trepat
Tarragona
Cataluña
España

  • Sku CONCB008
  • Marca
  • Precio de coste
  • Unidades por pack
Descripción

Trempat vino monovarietal de Trepat procedente de viñedos de más de 70 años plantados en suelos arcillo-calcáreos y pobres en la D.O. Conca de Barberà.

La Trepat es una variedad autóctona de la Conca y despreciada por la historia ha sabido persistir al paso del tiempo, es una variedad compleja y polivalente. 

Su peculiar maduración requiere diferentes vendimias en la misma parcela para alcanzar una madurez óptima, permitiendo elaborar desde vinos blancos, jóvenes y frescos o en madera, hasta rosados o tintos.

Envejecimiento de 5 meses en barricas de roble francés.

CATA:

  • Vista: Color cereza picota, capa media-baja.
  • Nariz: Aroma de pétalos de rosa, fresas silvestres y pimientas negras.
  • Boca: En boca es largo y sedoso, muestra una buena acidez, y un toque final de regaliz.

MARIDAJE:

Ideal para Quesos curados, Carnes rojas, Estofados.

VINS DE PEDRA

Vins de Pedra es una pequeña bodega ubicada en Montblanc, dirigida por la joven enóloga Marta Pedra, y que producte unos vinos del alta calidad con denominación de origen Conca de Barberà. Disponen de diferentes variedades de uva: Macabeo, Parellada, Trepat, Tempranillo o la Garnatxa. A su vez ofrecen experiencias de enoturismo en una de las torres medievales de la muralla de Montblanc, la Torre de Tastos.

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