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Vi del Banya 2018

Vi del Banya 2018

Vino Tinto Semi Crianza
Bodega Celler Matallonga
D.O. Costers del Segre
Crianza de 6 meses en barrica de roble francés de segundo año.
Tempranillo, Merlot, Cabernet Sauvignon y Syrah
Lleida
Cataluña

  • Sku COSEG052
  • Marca
  • Grado de alcohol 14,0% vol.
  • Bodega Celler Matallonga
  • Denominación de Origen Costers del Segre
  • Tipo de uva Tempranillo, Merlot, Cabernet Sauvignon y Syrah
  • Añada de la botella 2018
  • Tipo de Vino Vino Tinto Con Crianza
  • Capacidad 750
Descripción

Vino tinto semi crianza coupage de uvas Tempranillo, Merlot, Cabernet Sauvignon y Syrah de viñas viejas de más de 60 años elaborado bajo la D.O. Costers del Segre por bodega Celler Matallonga.

Fermentación controlada con frío a una temperatura de 25º con pigeage constante durante la fermentación y la fermentación maloláctica en los mismos depósitos.

Crianza de 6 meses en barrica de roble francés de segundo año.

CATA:

  • Vista: Color rojo picota con ribete granate con pequeños toques de muestra de crianza y de capa muy alta.
  • Nariz: Aroma a fruta madura con toques de sotobosque que marca la presencia de un vino complejo y no mono varietal.

    Abanico de aromas procedentes de las barricas, sin tapar aquel vino hecho en la tierra tales como especies, cacaos y pequeños toques a cuero. Aromas también de mineralidad.

  • Boca: En boca es voluminoso sin astringencia, el primer paso en boca marca la dulzura y su persistencia que marca su buena acidez. En retronasal marca la complejidad del vino con recuerdos a fruta negra.
CELLER MATALLONGA

Pequeña bodega de explotación familiar, un proyecto que nace fruto de una larga tradición como agricultores y viticultores y de un gran respeto por la tierra y por el entorno.

En el año 2010 comenzaron esta gran aventura que le ha permitido seguir trabajando de lo que más les gusta y ofrecer los vinos que salen de nuestros viñedos.

El nombre de la bodega es el de una de sus fincas.

Forma parte de la DO Costers del Segre , subzona Las Garrigues, también de la Ruta del vino de Lleida y de la cooperativa Agrosaludable de Lleida . También somn productores autorizados de la venta de proximidad.

Conservan viñedos de más de 60 años que dan un carácter propio a sus vinos.

Las uvas con los que elaboran los vinos provienen de viñedos propios situados entre 500 y 650 m. de altitud y se encargan de todo el proceso, miman las viñas y las uvas, teniendo especial cuidado en el proceso de la vendimia y de elaboración.

Sus vinos vienen marcados por el esfuerzo, la ilusión y el territorio donde se encuentra la bodega, vinos llenos de autenticidad y singularidad.

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