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Trossos Sants 2017

Trossos Sants 2017

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Vino blanco con crianza
Alfredo Arribas
Montsant
Garnacha blanca y Garnacha gris
Alfredo Arribas

  • Sku MONTS008
  • Marca
Descripción

Trossos Sants es un vino blanco fresco en el que predominan los sabores a frutas blancas, acompañados por matices florales y tostados que equilibran su frescura y le aportan una sutil acidez. Este es un nuevo producto del innovador Alfredo Arribas, que comienza su andadura en el Priorato y que impulsado por su gran curiosidad y el amor por la creación del vino, también produce en el cercano Monsant. Gran bodeguero siempre inquieto que nos da estos magníficos productos tan personales.

Trossos Sants se elabora principalmente con uvas de garnacha blanca, algunas procedentes de las pocas viñas viejas que todavía existen hoy de esta variedad, y un pequeño aporte (10%) de garnacha gris, plantada a 750 metros de altura en Ciurana, que le confiere un extra de frescor y complejidad.

Te gustará por la jugosidad de las frutas blancas maduras.

CATA:

  • Vista: Color pajizo muy brillante.
  • Nariz: Abundancia de fruta blanca junto a notas de frutos secos y recuerdos especiados.
  • Boca: Fresco y de buena acidez. Se muestra carnoso y muy vivo. Agradable final persistente.

MARIDAJE:

Ideal para acompañar Marisco, Pescados grasos, Arroces, Aves, Carnes blancas y Quesos

Alfredo Arribas

Prestigioso arquitecto barcelonés, Alfredo Arribas decidió en 2001 comenzar una nueva andadura en el mundo vinícola. 

Tras adquirir la finca Clos del Portal, en el Priorat, donde centra de inicio su actividad. En paralelo desarrolla una labor de recuperación de un puñado de viejas viñas –la colección Trossos- en la vecina D.O. Montsant.

La capacidad total de la bodega es ligeramente inferior a 20.000 botellas.

 

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