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Taittinger Brut Réserve - 75 Cl.

Taittinger Brut Réserve - 75 Cl.

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Bodegas Taittinger
Reims, Francia
A.O.C. Champagne
Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
36 meses en botella
Graduación alcohólica: 11% vol.
Formato: Botella 75 Cl.

  • Sku CHAMP014
  • Marca
  • Precio de coste
  • Unidades por pack
Descripción

Taittinger Brut Réserve es una cuvée mezcla de más de una treintena de viñas y añadas de las tres variedades clásicas de uva con un claro predominio de la uva chardonnay.

Se elabora con una alta proporción de Chardonnay, un 40%, pertenecientes a diferentes viñedos y diferentes añadas perfectamente maduras; el restante 60% es una mezcla de Pinot Noir i Pinot Meunier de viñedos propios. Este champagne sin añada, descansa durante tres o cuatro años en botella, en contacto con sus lías de fermentación para conseguir un producto maduro y aromático.

TAITTINGER

Taittinger es una familia de productores de vinos franceses y famosos de Champagne. El patrimonio está encabezado por Pierre-Emmanuel Taittinger, miembro del comité consultivo de la Banque de France.

Hoy en día, el Champagne Taittinger de Reims tiene un viñedo de 288 hectáreas, repartido en 34 viñedos independientes. Con esta extensión sólo cubren el 50% de sus necesidades comprando el resto a vinateros independientes y algunas cooperativas que trabajan con la filosofía de la casa. Para elaborar el Champagne francés Taittinger cuentan con las tres variedades típicas de la zona, Chardonnay, Pinot Noir y Pinot Meunier, con un porcentaje de plantación de 37, 48 y 15% respectivamente. 

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