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San Vicente 2016

San Vicente 2016

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Vino Tinto Crianza
Bodega Señorio De San Vicente (Grupo Sierra Cantabria)
D.O. Rioja Alavesa
Crianza de 20 meses en barricas nuevas de roble francés (90%) y americano (10%)
100% Tempranillo
Álava
País Vasco
España
75 Cl.

  • Sku RIOJA029
  • Marca
Descripción

Vino tinto elaborado por Bodega Señorio De San Vicente (Grupo Sierra Cantabria) bajo la D.O. Rioja, monovarietal 100 % Tempranillo peludo procedente de viñedos de alta densidad de plantación y baja producción por hectárea sobre suelo arcillo-calcáreo.

Cultivo de agricultura integrada.

Método tradicional, 100% despalillado. Fermentación maloláctica en barrica. Envejecimiento de 20 meses en barrica nueva de roble francés (90 %) y de roble americano (10 %).

CATA:

  • Vista: Color picota granate de buena capa.
  • Nariz: Complejo y elegante, perfumado, balsámico, maderas aromáticas, tostados, torrefactos, regaliz, fruta roja y lácticos.
  • Boca: Muy sabroso, fresco, envolvente, fluido. Final marcado por elegantes aromas de barrica.

MARIDAJE:

Ideal para acompañar Quesos curados, Carnes rojas a la parrilla, Caza de pluma, Cocidos, Caza mayor, Jamón ibérico de bellota, Asados, Caza de pelo, Caza menor

VIÑEDOS Y BODEGAS SIERRA CANTABRIA

Desde 1870, a lo largo de cinco generaciones, la familia se ha dedicado al cultivo de las viñas y a la elaboración y crianza de los mejores caldos de Rioja. Manteniendo vivos el conocimiento y la tradición, los han sabido transmitir de padres a hijos adaptándolos siempre a los avances tecnológicos y al respeto por la tierra y la vid.

La historia de la familia se escribe desde 1870 como un proyecto de cinco generaciones de viticultores enraizadas en la Sonsierra riojana y entregadas durante décadas a descubrir el carácter y la identidad de viñedos privilegiados para transmitirlos en vinos únicos, aquéllos que sólo nacen en los terruños más excepcionales.

Bodegas y Viñedos del Grupo Sierra Cantabria:

Sierra CantabriaViñedos Sierra CantabriaSeñorío de San Vicente y Viñedos de Páganos constituyen sus proyectos en la DOCa. Rioja, a los que hay que sumar su presencia en Toro con la bodega Teso La Monja y Dominio de Eguren para los vinos procedentes de viñedos de las principales zonas vinícolas españolas.

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