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Pedro Ximenez Lustau San Emilio

Pedro Ximenez Lustau San Emilio

Vino Amontillado
Bodegas Lustau
D.O. Jerez-Xéres-Sherry
Crianza de 12 años en Soleras y Criaderas de roble americano
100% Pedro Ximénez
Cádiz
Andalucía
España
75 cl.
17% Vol.

  • Sku JEXESH016
  • Marca
  • Precio de coste
  • Unidades por pack
Descripción

Tras la vendimia, las uvas se “solean” en la viña para que se pasifiquen y concentren su azúcar natural. Envejecido durante 12 años en Jerez de la Frontera.

CATA

  • Vista: Color caoba muy oscuro con ribete yodado.
  • Nariz: Aromas florales y cítricos, con sabor a frutas pasas y especiadas.
  • Boca: Pleno y muy largo en el paladar. Enormemente dulce, con una agradable acidez

MARIDAJE

Vino de postre, acompaña perfectamente hojaldres, pastas y postres elaborados a base de frutas o yogur.

BODEGAS LUSTAU

Bodegas Lustau se fundó en 1896 por Don José Ruiz-Berdejo, que cultivaba sus viñas en su finca de la Esperanza, en Jerez, donde almacenaba los vinos y después los vendía a las grandes bodegas exportadoras. 

En los años ’80, bajo la dirección de Rafael Balao, se convierte en una de las compañías más innovadoras del marco de Jerez, apostando mucho por los vinos de calidad. La combinación de tradición e innovación labraron el camino para consguir que Lustau sea símbolo de calidad y prestigio.

En la actualidad está reconocida como una de las mejores bodegas por calidad y prestigio.

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