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Palell 2012

Palell 2012

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Vino Tinto Crianza
Bodega Orto Vins
D.O. Montsant
Crianza de12 meses en barricas de roble francés de entre 5 y 12 años
100% Garnacha Peluda
Tarragona
Cataluña
España
75 cl.

  • Sku MONTS013
  • Marca
Descripción

Vino tinto de la D.O. Montsant monovarietal 100% Garnacha Peluda procedente de finca Palell, elaborado por la bodega Orto Vins. 

Fermentación con las levaduras propias de la finca en barricas de 500 l. 28 días de maceración. Posteriormente al prensado, el vino pasa a barricas viejas, donde hará la maloláctica y la crianza

Crianza de 12 meses en barricas de 225 y de entre 5 y 12 años.

CATA:

  • Vista: Color rojo brillante de capa media.
  • Nariz: Aroma muy sutil y con marcadas notas cítricas a pomelo.
  • Boca: Fresco, con una tanicidad vibrante y una gama de fruta fresca y tropical muy larga.

MARIDAJE:

Ideal para acompañar carnes rojas, arroces, aves.

Celler Orto Vins

Bodega Orto Vins elabora vinos bajo la D.O. Montsant; reúne a cuatro viticultores: Jordi Beltran, Josep M. Beltran, Josep M. Jové y Joan Asens. Siguiendo el legado viticultor de sus padres, abuelos y bisabuelos, con una larga tradición cooperativa, deciden en 2008 iniciar su propia bodega y elaborar vinos de la más alta calidad.

Los viñedos de Orto se encuentran situados en el término municipal de El Masroig, en la comarca del Priorat, amparadas por la Denominación de Origen Montsant. Son casi 30 hectáreas, repartidas en 25 fincas, la mayoría de cariñena y garnacha, las variedades tradicionales de la zona. También cultivan tempranillo, y una muy especial de picapoll tinto.

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