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Mas d'en Compte Negre 2015

Mas d'en Compte Negre 2015

Vino tinto crianza
Celler Cal Pla
Priorat (España)
Cariñena, Garnacha y Cabernet sauvignon
Celler Cal Pla

  • Sku PRIOR003
  • Marca
Descripción

Vino tinto elaborado por Celler Cal Pla bajo la D.O. Priorat coupage de uvas 50% Garnacha, 5% Cabernet Sauvignon procedentes de viñas de unos 15 años de antigüedad y 45% Cariñena de viñas viejas de más de 60 años de edad.

Tras la vendimia manual, se realiza la fermentación  en depósitos de acero inoxidable y criado durante 14 meses en barricas nuevas de roble francés.

CATA:

  • Vista: Color rojo rubí.
  • Nariz: Aromas a fresas y moras, chocolate negro, hierbas aromáticas, canela y nuez moscada.
  • Boca: Entrada en boca potente y carnosa, y unos aromas especiados y balsámicos muy marcados, rico e intenso.

MARIDAJE:

Ideal para acompañar Quesos curados, Carnes rojas asadas, Caza mayor, Carne de buey, Cocidos, Caza menor.

 

Celler Cal Pla

Celler Cal Pla se fundó en 1814, momento en que el Priorat tuvo una gran transformación vitivinícola. Hasta 7 generaciones dedicados al trabajo de los viñedos y la elaboración de vinos, que nos han dejado hasta hoy un extraordinario bodega antigua y viñedos de hasta cien años. Reconocidos también por el premio y diploma a los vinos en 1929. El nombre de Cal Pla es el nombre de la casa y de la familia, ahora también transmitido a sus vinos.

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