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Llopart Nectar Terrenal

Llopart Nectar Terrenal

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Cava Semi Dulce
Bodega Caves Llopart
D.O. Cava
Corpinnat
Crianza en botella superior a 20 meses
Xarel·lo (50%) Parellada (50%)
Barcelona
Cataluña
España
75 cl.
11,8% vol.

  • Sku CAVA008
  • Marca
  • Grado de alcohol 11,5% vol.
  • Bodega Cavas Llopart
  • Denominación de Origen Cava
  • Tipo de uva 50% Xarel·lo y 50% Parellada
  • Añada de la botella
  • Tipo de Vino Espumoso Semi Dulce
  • Capacidad 750
Descripción

Elaborado con dos vinos monovarietales bien contrastados y con un licor de expedición envejecido en barrica que le aporta el grado de dulzor óptimo, unas delicadas pinceladas aromáticas y gustativas. El aliado perfecto para platos dulces y maridajes atrevidos, recupera la antigua fórmula que combina frescura con sensaciones golosas. Dignificamos y recuperamos el mítico vino de postres con burbujas.

CATA: 

Color amarillo-dorado, con reflejo oro brillante. En nariz muestra una amplia paleta aromática, con matices acaramelados, cítricos rojos y fruta blanca madura. En boca es cremoso y corpulento, con una buena acidez que le da vivacidad y frescor. Postgusto suave, persistente y sabroso. Acompaña armónicamente los postres, así como platos agridulces, foies y quesos azules.

MARIDAJE: 

Ideal para acompañar Foie, Postres de crema, Postres de frutas, Postres de frutos secos, Postres de hojaldre, Quesos azules

Caves Llopart

La primera referencia a la vinculación entre los Llopart del Penedés y la viticultura se remonta a 1385, una relación que se ha mantenido de manera ininterrumpida hasta hoy en día.

A finales del siglo XVIII, los Llopart deciden dedicarse de manera exclusiva a la vitivinicultura, como sucedió de manera generalizada en el Penedés.

Desde el 1887 empezaron a etiquetar su vino espumoso con el nombre de la masia que tenía en Subirats, Llopart.
Por eso, se utilizó una etiqueta muy especial, la que todavía viste todas las botellas de Llopart. En la etiqueta se ve una vista panorámica de la masía Llopart de Costa y las montañas del entorno.

A principios de la década de 1950, Pere Llopart Vilarós dio un nuevo impulso a las bodegas.
Contribuyó de manera activa a dar a conocer y a dar prestigio a los vinos espumosos artesanos, entre los cuales Llopart se consolidó entre los de más calidad.
Así hizo de Llopart la expresión de la esencia de la tierra y unas viñas.

La elaboración de sus productos (nueve cavas, dos vinos blancos y un vino tinto) sigue el método tradicional de procesos manuales y, en sus siglos de historia, sólo ha incorporado aquellas tecnologías que han supuesto un avance cualitativo de la producción.

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