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Laya 2019

Laya 2019

Vino Tinto Semi Crianza
Bodega Atalaya (Juan Gil Family Estate)
D.O. Almansa
Crianza de 4 meses en barricas de roble francés
70% Garnacha Tintorera y 30% Monastrell
Albacete
Castilla la Mancha
España
75 Cl.
Juan Gil Bodegas Familiares - OROWINES

  • Sku ALMAN003
  • Marca
  • Grado de alcohol 14,5% vol.
  • Bodega Atalaya (Juan Gil Family Estate)
  • Denominación de Origen Almansa
  • Tipo de uva 70% Garnacha Tintorera y 30% Monastrell
  • Añada de la botella 2019
  • Tipo de Vino Vino Tinto Con Crianza
  • Capacidad 750
Descripción

Vino tinto de la D.O. Almansa elaborado por Bodegas Atalaya, perteneciente al grupo Orowines de Jorge Ordoñez. Esta bodega se encuentra en el municipio de Almansa (Albacete).

Laya está elaborado a partir de la variedad Garnacha Tintorera, un tipo de uva autóctona de la zona, y a partir de la variedad Monastrell.  Las uvas proceden de viñedos plantados entre 700m y 1000m de altura sobre suelos arenosos y calizos.

Maceración-fermentación en depósitos de acero inoxidable durante 15 días aprox. a una temperatura de 25º C. Fermentación malolactica en depósito y posterior permanencia en barricas de roble francés durante 4 meses.

Te sorprenderá por su equilibrio entre los aromas complejos y potentes típicas del mediterráneo.

CATA:

  • Vista: Intenso color rojo picota cubierto.
  • Nariz: Elegante, fresca y compleja nariz donde se aprecian frutas maduras y notas florales.
  • Boca: Agradable y fresca entrada en boca, equilibrado y con taninos dulces aunque juveniles, untuoso y envolvente, con un original e interesante paso por boca y un largo final.

MARIDAJE:

Ideal para acompañar arroces con carne de caza y melosos, legumbres estofadas, setas, caza y aves, cazuelas, pescados y mariscos en salsa, ahumados, quesos curados y azules, carnes blancas y rojas a la plancha y parrilla.

Juan Gil Bodegas Familiares - OROWINES

Juan Gil Bodegas Familiares
da nombre al grupo formado por una serie de pequeñas bodegas repartidas por la geografía española que se han ido incorporando al grupo familiar desde el año 2002.

Juan Gil Bodegas Familiares,
de esta forma, consigue aunar bajo una sola marca comercial un amplio portfolio de vinos españoles de muy distintas características y procedencias. Todos ellos con un denominador común, elaborados con variedades autóctonas, una cuidada imagen y una inmejorable relación calidad precio dentro del nicho de mercado donde se ubica cada uno de los mismos.

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