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La Felisa 2018

La Felisa 2018

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Vino Tinto Crianza
Bodegas Emilio Moro - Cepa 21
D.O. Ribera del Duero
Crianza de 12 meses en barricas de roble francés de 225 a 500 lt.
100% Tempranillo
Valladolid
Castilla y León
España
75 cl.

  • Sku RIBDUE008
  • Marca
  • Precio de coste
  • Unidades por pack
Descripción

Vino tinto elaborado por Bodega Emilio Moro bajo la D.O. Ribera del Duero, monovarietal 100% tempranillo procedente de viñedos trabajados en manera ecológica de entre 15 y 25 años de edad.

Maceración con hollejos durante 18 dias, fermentación a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable. Posterior crianza de 12 meses en barricas usadas de roble francés.

Embotellado sin sulfitos añadidos

CATA:

  • Vista: Color rojo cereza madura muy vivo.
  • Nariz:En la nariz dominan los aromas del tinto fino en su versión más pura y primaria, con recuerdos de frutos negros, violeta y regaliz. Aparecen también notas de pastelería como el tofe y la vainilla.
  • Boca: En la boca es vivo, con un tanino marcado pero maduro y de postgusto largo.


MARIDAJE:

Ideal para acompañar Steak tartar, Embutidos, Asados, Cerdo estofado

Bodegas Emilio Moro - CEPA21

Bodegas Emilio Moro y Cepa 21, dos bodegas de una misma familia fusionadas por la tradición y la innovación guardando siempre el vínculo a lo heredado como guiño a sus antepasados y a su legado.

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