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Jean Paul Deville Brut Magnum 1,5 Lt.

Jean Paul Deville Brut Magnum 1,5 Lt.

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Jean Paul Deville
Francia
A.O.C. Champagne
70% Pinot Noir y 30% Chardonnay
6 en sus lías
Graduación alcohólica 12% Vol.
Formato: Magnum 1,5 Lt.

  • Sku CHAMP012
  • Marca
  • Precio de coste
  • Unidades por pack
Descripción

Champagne Brut de variedades 70% Pinot Noir y 30% Chardonnay. Envejecido en sus lías durante 6 años. Color amarillo dorado con burbuja fina y abundante.

En nariz es fino, muy elegante, con aromas de bollería recién hecha, pan tostado, flores blancas, miel tostada, nueces, anacardos, cítricos -pomelo, mandarina y lima.

En boca es un vino redondo, delicioso. Paso cremoso y complejo. Desvela aromas de bollería y levaduras finas, algo de fresas y melocotón, hueso, alguna nota a maderas nobles, nueces, muy rico. Final largo y amplio que resulta encantador por su profundidad frutal, cítrica y mineral.

Buena persistencia. Carbónico perfectamente integrado que contribuye a dar una sensación cremosa.

JEAN PAUL DEVILLE CHAMPAGNE

La historia de esta maison es la de múltiples generaciones de elaboradores de Champagne apasionados por el ‘terroir’. Y es que, acurrucados en la ladera de la Montagne de Reims, en Verzy, tienen está combinación especial de clima, suelo y geografía que lo convierten en un pueblo con un terroir excepcional, que les ha merecido el título de Grand Cru 100%, un título que solo ostentan 16 villages de los 324 Crus de toda Champagne.

Deville: “Somos propietarios, cosechadores, elaboradores y expedidores, lo que nos permite garantizar la calidad de nuestros Champagnes, desde el viñedo hasta el envío de las botellas.”

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