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Gómez Cruzado Reserva 2012 - 75 Cl. y Magnum 1,5 Lt.

Gómez Cruzado Reserva 2012 - 75 Cl. y Magnum 1,5 Lt.

Vino Tinto Reserva
Bodegas Gómez Cruzado
D.O. Rioja
Crianza de 18 meses en barrica bordelesa de roble americano y francés; 2 años en botellero.
100% Tempranillo
Logroño
La Rioja
España
75 Cl. y Magnum 1,5 Lt.
BODEGAS GÓMEZ CRUZADO

  • Sku RIOJA085
  • Marca
Descripción

Vino tinto elaborado por Bodegas Gómez Cruzado bajo la D.O. Rioja, monovarietal 100% Tempranillo procedente de viñas de más de 30 años, situadas en la falda de la Sierra Cantabria y alrededor del curso bajo del río Najerilla.

Vendimia manual en cajones de 200 Kg. y posterior selección de racimos en bodega.  

3 días de maceración prefermentativa en frío, realizando remontados diarios y delestage durante su fermentación a temperaturas controladas, en depósitos troncocónicos de acero inoxidable. Crianza de 18 meses en barrica bordelesa: 50% roble americano y 50% de roble francés nuevo y de dos años. Estancia posterior en botellero de dos años.

CATA:

  • Vista: Color rojo rubí limpio y brillante.
  • Nariz: Intensidad alta, destacando los aromas terciarios de la crianza: especias, cacao, piel de naranja. Aún conserva aromas frutales propios de la variedad: fruta negra y fruta escarchada.
  • Boca: El paso por boca es redondo, fácil de beber, con buena acidez, taninos suaves y retrogusto frutal.

MARIDAJE:

Ideal para acompañar carnes rojas, carne de buey, cordero asado, guisos y estofados.

BODEGAS GÓMEZ CRUZADO

El origen de GÓMEZ CRUZADO se remonta a 1886, fecha en la que D. Ángel Gómez de Arteche, noble mejicano relacionado con el ducado de Moctezuma de Tultengo, decide elaborar y embotellar vinos en Haro, en pleno corazón de la Rioja Alta. Nace así en el Barrio de la Estación de Haro una de las bodegas centenarias que escribe la historia del Rioja moderno a finales del siglo XIX.

Tras su fundación, en 1916 GÓMEZ CRUZADO es comprada por D. Agustín y D. Jesús Gómez Cruzado, de origen riojano, de quienes toma el nombre actual. Tras la sucesión de varios inversores a lo largo de las décadas, con el cambio de siglo, la bodega llega a manos de los actuales propietarios, la familia Baños, originaria del riojano pueblo de Badarán y residente en México, recuperando así su carácter familiar.

GÓMEZ CRUZADO se encuentra actualmente bajo la dirección del tándem formado por David González y Juan Antonio Leza, dos jóvenes enólogos y técnicos vitícolas con más de una década de trabajo especializado como consultores de importantes proyectos en distintas zonas vitivinícolas.

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