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Flor de Muga 2019

Flor de Muga 2019

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Vino Rosado
Bodegas Muga
D.O. Rioja
100% Garnacha
La Rioja
La Rioja
España
75 Cl.

  • Sku RIOJA015
  • Marca
Descripción

Vino rosado elaborado por Bodegas Muga bajo la D.O. Rioja, monovarietal 100% Garnacha procedente de parcelas cuidadosamente seleccionadas de viñas con una edad de entre 70 y 90 años cultivadas en vaso a una altitud de 600 a 750 metros. Situadas en el curso alto del valle de la Najerilla, donde hace siglos se excavaron las terrazas para plantar las viñas, estas parcelas singulares están compuestas de suelos arcillo-calcáreos y arcillo-ferrosos rojizos.

Vendimia manual en su punto óptimo de maduración, las uvas se transportan a la bodega en pequeñas cajas donde realizan una corta maceración en contacto con los hollejos y se selecciona estrictamente el 50% del mosto flor más puro.  Fermentación a baja temperatura en pequeños tinos de roble, parcela por parcela.

Terminada la fermentación, el vino se conserva sobre sus fina lías durante un mínimo de 4 meses con bâtonage periódico. A continuación se realiza el ensamblaje de las partidas y se estabilizan antes del embotellado. 

CATA:

  • Vista: Color rosa sutil y pálido con reflejos morados.
  • Nariz: Aromas complejos y delicados, con matices de melocotón, fresa y flores blancos.
  • Boca: En boca es amplio y carnoso y exhibe los mismos aromas que en nariz.
    Es un vino fino y elegante con un largo final.

MARIDAJE:

Ideal para acompañar tartar de atún, ostras, ceviche, pasta y arroces.

 

BODEGAS MUGA

Muga es una de las bodegas de Haro, situada en el famoso e histórico Barrio de la Estación, donde se encuentran las grandes bodegas clásicas de la Rioja, y destaca entre los grandes vinos de España.

La familia Muga combina tradición e innovación, artesanía y nuevas tecnologías, calidad, respeto por el entorno y un trabajo siempre bien hecho.

Muga es una de las pocas bodegas españolas que cuenta con una tonelería propia, fabricando sus propias barricas en madera de roble.

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