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Clarors Blanco

Clarors Blanco

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Vino Blanco
Bodega Celler Petit Duran
D.O. Costers del Segre
100% Macabeo
Lleida
Cataluña
España
75 cl.
11% vol.

  • Sku COSEG061
  • Marca
Descripción

Vino blanco joven monovarietal 100% Macabeo elaborado bajo la D.O. Costers del Segre por bodega Celler Petit Duran.

Prensado directo de los racimos enteros con el jugo de la primera prensa.

Fermentación parcial (20%) en barriles nuevos  y el restante (80%) en depósitos de acero inoxidable.

Crianza de 5 meses sobre lías. 

CATA:

  • Vista: Color amarillo limón con reflejos dorados..
  • Nariz: Aromas frutales de fruta blanca, florales y notas herbáceas.
  • Boca: Buena entrada, untuoso, buena acidez, expresivo, aromático, ligeramente amargoso y persistente.

MARIDAJE:

Ideal para acompañar pescados, mariscos, carnes blancas y comida asiática.

CELLER PETIT DURAN

Situado en Sant Martí de Maldà (Lleida), y de tradición centenaria , ha reiniciado la elaboración y crianza de vinos de calidad en 2011, con la denominación de origen Costers del Segre y la elaboración ecológica de toda la producción. Las viñas propias están situadas en terrenos calcáreos arcillosos, a más de 400 metros sobre el nivel del mar, con un contraste térmico día-noche que garantiza una maduración tardía y óptima aportando taninos de gran intensidad colorante.

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