CAVAS
Agustí Torelló Mata Ubac Gran Reserva 2015
AGUSTÍ TORELLÓ MATA En stock13,15€
Bodega Agusti Torello Mata
D.O. Cava
Crianza mínima 24 meses
39% Macabeo, 38%...
Agustí Torelló Mata Gran Reserva Brut Nature 2013
AGUSTÍ TORELLÓ MATA En stock14,55€
Bodega: Agusti Torello Mata
D.O.: D.O. Cava
Crianza: 36 meses...
Agustí Torelló Mata Gran Reserva Brut Nature Magnum 2008
AGUSTÍ TORELLÓ MATA En stock38,90€
Bodega: Agusti Torello Mata
D.O.: D.O. Cava
Crianza: 36 meses...
Agustí Torelló Mata Reserva Brut 2017
AGUSTÍ TORELLÓ MATA En stock10,85€
Bodega: Agustí Torelló Mata
D.O.: D.O. Cava
Crianza: Crianza mínima de 24...
Agustí Torelló Mata Gran Reserva Barrica 2014
AGUSTÍ TORELLÓ MATA En stock22,20€
Bodega: Agustí Torelló Mata
D.O.: D.O. Cava
Crianza: Crianza mínima de 30...
55,50€
Cavas Agustí Torelló
Cava
Macabeo, Parellada y Xarel·lo
Agustí Torelló Mata Rosat Trepat 2017
AGUSTÍ TORELLÓ MATA En stock12,60€
Cavas Agustí Torelló
Cava
Trepat
15,25€
Alta Alella Mirgin
Cava
Xarel·lo
12,70€
Bodega Caves Llopart
D.O. Cava
Corpinnat
Crianza en botella superior a 20...
AA Mirgin Laietà Rosé Gran Reserva 2017
BODEGA ALTA ALELLA - CELLER DE LES AUS En stock18,40€
Alta Alella Mirgin
Cava
Mataró
AA Mirgin AA Mirgin Laietà Gran Reserva 2017
BODEGA ALTA ALELLA - CELLER DE LES AUS En stock17,00€
Alta Alella Mirgin
Cava
Chardonnay
AA Mirgin Reserva Brut Nature Gran Reserva 2016
BODEGA ALTA ALELLA - CELLER DE LES AUS En stock11,15€ 10,45€
Alta Alella Mirgin
Cava
Xarel·lo, Macabeo y Parellada
75 Cl. - 2016
Bertha Brut Nature Reserva 2017
BODEGA CAVAS BERTHA En stock10,60€
Cava Bertha
Cava
Macabeo, Xarel-lo y Parellada
Bertha Cardús Brut Nature Gran Reserva 2017
BODEGA CAVAS BERTHA En stock16,70€
Cava Bertha
Cava
Macabeo, Xarel-lo y Parellada
Conde de Haro Brut Vintage 2017
BODEGAS MUGA En stock13,35€
Bodegas Muga
D.O. Rioja
90% Viura, 10% Malvasía
La Rioja
La...
No disponible
Cava Bertha
Cava
Xarel-lo y Parellada
Codorniu Ars Collecta Grand Rosé 2015
CAVAS CODORNÍU En stock16,90€
Bodega Cava Codorniu
D.O. Cava
85% Pinot noir, 15% Xarel·lo y...
Codorniu Ars Collecta Blanc de Blancs 2015
CAVAS CODORNÍU En stock18,70€
Bodega Caves Codorniu
85% Chardonnay, 15% Xarel·lo y Parellada
Crianza +30...
Codorniu Ars Collecta Blanc de Noirs 2015
CAVAS CODORNÍU En stock20,15€
Bodega Caves Codorniu
85% Pinot Noir, 15% Xarel·lo y Trepat
Crianza +30...
Jaume Codorníu Ars Collecta Gran Reserva Brut
CAVAS CODORNÍU En stock34,60€
Bodega Cava Codorniu
D.O. Cava
Barcelona
Cataluña
España
75 cl.
Llopart Ex Vite Brut Cava de Paraje 2010
CAVES LLOPART En stock43,50€
Bodega Caves Llopart
D.O. Cava
Crianza en botella superior a 100 meses
60%...
Llopart Imperial Panoramic Brut Gran Reserva 2014
CAVES LLOPART En stock16,70€
Bodega Caves Llopart
D.O. Cava
Crianza en botella: superior a 70...
Llopart Integral Brut Nature 2017
CAVES LLOPART En stock13,75€
Bodega Caves Llopart
D.O. Cava
Crianza en botella superior a 24 meses
40%...
Todas las buenas razones para beber cava
Siempre hay una buena razón para beber cava.
Es cierto que lo asociamos a las más grandes celebraciones. Es cierto también que su consumo se dispara en la época navideña.
Y no es menos cierto que cuando queremos agasajar a un buen amigo descorchamos una buena botella de cava.
Pero el cava puede ser y de hecho lo es en muchos países un vino para tomar a diario.
Es perfecto para maridar.
Se puede beber durante toda la comida o cena porque combina con muchos alimentos perfectamente.
No es necesario que lo reserves para el postre, como es tradición en España.
Sea como sea, toma cava. Porque tiene un sabor exquisito, igual de exquisito que los mejores vinos de España.
Igual de sabroso que ese vino del Bierzo que acabas de descubrir.
El cava no deja de ser un vino, espumoso, sí. Pero un vino.
Más adelante te contaremos una breve historia del cava y su método de elaboración.
¿Y qué es lo que vas a encontrar aquí? Ya has visto que tenemos los mejores vinos de España. ¿Cómo no vamos a tener los mejores cavas de España también?
Cavas extremeños
Empezando por ejemplo por los cavas extremeños que están alcanzando una fama y una calidad inigualable.
Es cierto que tienen una historia corta, si nos permites la expresión.
Fue en 1980 cuando varios empresarios de Almendralejo, en la provincia de Badajoz decidieron elaborarlo y comercializarlo.
Un producto que además sirvió para relanzar la gastronomía de esta Comunidad Autónoma.
Cavas catalanes
Evidentemente no podemos hablar de cavas españoles sin hablar de los cavas catalanes.
Son los pioneros en la elaboración de estos vinos espumosos y cuentan con bodegas de mucho prestigio tanto nacional como internacional. Entre ellas por ejemplo los cavas Jaume Serra, cavas Codorniu u otras muchas.
Cavas valencianos
Que también están experimentando un gran crecimiento debido a su calidad. Los cavas valencianos están radicados en la zona de Utiel-Requena mayoritariamente.
Ya hemos dicho en alguna que otra ocasión que se pueden encontrar vinos y cavas en cualquier denominación de origen que sorprenden.
Ocurre en la Comunidad Valenciana y en otras zonas como Aragón. Sólo hay que ir a probar los vinos de Calatayud o los vinos de Campo de Borja.
Cavas gallegos
Los cavas gallegos están atravesando una época dorada. A pesar de las dificultades de su terreno y la gran competencia de extremeños y catalanes sobre todo, han conseguido hacerse un hueco en este mercado tan difícil.
Desde luego que te animamos a que descubras todos los sabores de los cavas gallegos.
En Divinosabores sentimos una gran satisfacción pudiendo llevarte a tu casa todo tipo de vinos y cavas.
Estamos encantados si te descubrimos nuevos sabores.
En el mundo del cava, es evidente que la mayor fama se la llevan los catalanes. Pero créenos si te decimos que es un buen momento para estudiar nuevas posibilidades.
También queremos romper un mito. Ya lo hemos dicho antes. El cava puede ser consumido a diario en comidas y cenas porque marida a la perfección con muchos alimentos. Tiene las mismas propiedades que el vino.
Y además, ¿por qué no decirlo? aporta mucho glamour.
El origen del cava
El origen del Cava viene asociado al esplendor de la viticultura catalana de mediados del s.XIX.
Los estudios de microbiología de Louis Pasteur aplicados al vino supusieron el control de la segunda fermentación en botella y el descubrimiento del corcho permitió evitar la pérdida de las burbujas producidas en el vino. Nació así el método tradicional o champenoise.
En este s. XIX, varias familias de Sant Sadurní d’Anoia, inician la investigación de esta nueva técnica de elaboración aplicada a los cultivos de la zona, fruto de sus estudios y ensayos, vinculados al prestigioso Instituto Agrícola Catalán San Isidro. Nace así el Cava con una identidad propia distinta de cualquier otro vino espumoso de calidad.
En 1872, se elaboran en el municipio de Sant Sadurní d’Anoia las primeras botellas de Cava siguiendo el método tradicional de segunda fermentación en botella. Se inicia así su elaboración y la villa se convierte en la capital neurálgica del Cava.
En los años 20, el CAVA se afianza en el mercado español alcanzando su gran crecimiento en los 60 y su consolidación internacional en los 80. Hoy es uno de los sectores vitivinícolas más dinámicos y prósperos de la viticultura “esencialmente catalana” con una producción que ha superado los 240 millones de botellas al año que llegan a consumidores de todo el mundo.
No te pierdas nuestros espumosos
No te los pierdas. Si eres amante del bueno vino, también lo serás del buen cava. Cava que vas a encontrar aquí.
Seguro que ahora te estás haciendo una pregunta. ¿Son caros los cavas?
Te debemos contestar que en absoluto. Que en esta tienda online de vinos podrás comprar cavas baratos y, como ya te hemos informado, de muchas denominaciones de origen.
Celebra lo que quieras con cava o tómalo en tus comidas diarias. No hay que esperar a un día importante para descorchar una botella de cava.
¿Tienes alguna pregunta que hacernos? Lo tienes fácil. Descuelga el teléfono y llámanos. O bien nos escribes un correo electrónico. Ya verás qué pronto te respondemos.
