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Domaine Daniel Dugois Arbois Savagnin 75 Cl.

Domaine Daniel Dugois Arbois Savagnin 75 Cl.

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Domaine Daniel Dugois
Vino blanco
Saboya,Francia
Formato: Botella 75 Cl.

  • Sku CHAMP011
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Descripción

Envejecido unos años en barricas de roble en un ambiente oxidativo. Nariz compleja y delicada: manzana verde, almendra, nueces verdes, especias. Rico paladar sostenido por una fina acidez en las notas aromáticas de almendra, nuez, especia resaltada por una hermosa mineralidad.

DOMAINE DANIEL DUGOIS

Familia de enólogos de padres a hijos, cultivan la viña con respeto durante décadas. Ubicadas en el corazón del triángulo dorado (Arbois, Salins-les-Bains y Poligny), las viñas disfrutan de un suelo particularmente favorable para el desarrollo de las variedades de uva Trousseau, Ploussard, pero también Savagnin y Chardonnay. Los vinos tintos producidos son golosos, mezclando aromas de frutas rojas, aromas de guindas, grosellas, arándanos y fresas silvestres. Los blancos son típicos o florales con fragancias de flores de espino.

Generalmente decimos que el vino es como el enólogo que los vinifica. También la pasión permanece intacta y las 10 ha de viñas se cultivan en una lucha razonada en el respeto del suelo. Los suelos de arcilla roja y los suelos de arcilla arenosa con guijarros de arenisca permiten el cultivo de variedades de uva auténticas. 

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