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ALAYA TIERRA 2018 - 75 Cl. y Magnum (2017) 1,5 Lt.

ALAYA TIERRA 2018 - 75 Cl. y Magnum (2017) 1,5 Lt.

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Bodegas Atalaya
Almansa (España)
Garnacha tintorera
Juan Gil Bodegas Familiares - OROWINES

  • Código de referencia ALMAN001
  • Más en VINOS DE ALMANSA
  • Marca
  • Precio de coste
  • Unidades por pack
Descripción

Vino tinto elaborado por Bodegas Atalaya en la D.O. Almansa, en la provincia de Albacete. Bodegas Atalaya pertenece al grupo Juan Gil Bodegas Familiares, grupo responsable de la conocidísima gama Juan Gil, o de Clio, o Shaya, por citar solo algunos ejemplos. Bodegas Atalaya es una bodega relativamente nueva, que vió la luz en el año 2007. 

Alaya Tierra es un monovarietal de la variedad Garnacha Tintorera. La uva procede de viñedos viejos plantados a una altitud de unos 1.000 metros sobre el nivel del mar. Están expuestos a un clima continental con un régimen de precipitaciones muy bajo. Son viñedos de rendimiento muy bajo, pero que ofrecen un fruto de una gran calidad, con mucha concentración de color y de aromas. 

La fermentación tiene lugar en pequeños depósitos de acero inoxidable. Alaya Tierra realiza una crianza de 15 meses en barricas de roble francés y una pequeña proporción de roble americano. 

Te sorprenderá por su carácter. 

CATA:

  • Vista: Color picota intenso de capa muy alta y vivos tonos rojos.
  • Nariz: Complejo conjunto aromático donde destacan minerales y frutas rojas negras muy maduras, con gratos recuerdos de madera nueva
  • Boca: En boca es amplio, potente, denso y maduro, de equilibrada acidez y sedosa textura nos sorprende con una original dulzura en un larguísimo final de boca.

MARIDAJE:

Ideal para Carnes blancas asadas, Estofados, Setas, Caza de pelo, Legumbres, Ciervo, Carnes rojas asadas, Quesos curados, Asados, Carnes rojas con salsa, Cordero a la parrilla

Juan Gil Bodegas Familiares - OROWINES

Juan Gil Bodegas Familiares
da nombre al grupo formado por una serie de pequeñas bodegas repartidas por la geografía española que se han ido incorporando al grupo familiar desde el año 2002.

Juan Gil Bodegas Familiares,
de esta forma, consigue aunar bajo una sola marca comercial un amplio portfolio de vinos españoles de muy distintas características y procedencias. Todos ellos con un denominador común, elaborados con variedades autóctonas, una cuidada imagen y una inmejorable relación calidad precio dentro del nicho de mercado donde se ubica cada uno de los mismos.

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